Erken dönem İslam mutfak sanatı ve kültürü
Title
:
Erken dönem İslam mutfak sanatı ve kültürü
ISBN
:
9786258094152
Personal Author
:
Akkor,M. Ömür yazar.
Edition
:
1. baskı
Publication Information
:
İstanbul:
Ketebe Yayınları,
2022
©2018
Physical Description
:
294 sayfa ; 20 cm
Series
:
Ketebe yayınları ; 660
Bibliography
:
Bibliyografik kayıt (sayfa 293-294) vardır.
Subject Term
:
Mutfak Sanatı -- Yemek.
Kitchen Art -- Cook.
Added Author
:
Çalışkan,Hümeyra, editör.
| Library | Material Type | Item Barcode | Shelf Number | Status |
|---|
| Kanuni Library | Book | 35444 | 641.5956 AKK 2022 K.1 | Ketebe Yayınları Koleksiyonu |